节前餐饮业 借网络招聘解决“用工荒”
资讯 > 热门 > 正文 902 叶丹 南方日报(广州) 2013-01-17 09:57:44

南方日报讯 (记者/叶丹)随着春节临近,不少到大城市务工的打工族也提前踏上返乡路程,也为企业的招工带来了难题。赶集网数据显示,随着返乡潮的到来,今年春节期间的用工缺口将加剧,2012年12月以来,赶集网上...

南方日报讯 (记者/叶丹)随着春节临近,不少到大城市务工的打工族也提前踏上返乡路程,也为企业的招工带来了难题。赶集网数据显示,随着“返乡潮”的到来,今年春节期间的用工缺口将加剧,2012年12月以来,赶集网上与春节用工密不可分的月嫂、厨师的全国招聘需求量增幅明显,另一方面,很多人不想在春节前跳槽或者已经安排好时间回家导致求职者减少,因此这段期间想要快速招到合适的人的确是个难题。

团购改变了人们的消费方式,今年春节餐厅在满足团购顾客订单的同时,不少餐厅早已开始接受年夜饭的预订。记者走访时发现,多数餐厅年夜饭的订座率高达九成,餐厅企业都在为招不到过年不回家的厨师头疼不已。而利用赶集网的招聘渠道则成为了这些餐厅企业的一个“捷径”,赶集网招聘频道负责人王晓霞建议,餐饮业自身人员的流动量很大,春节期间更为凸显,为了避免人员流失带来的“用工荒”现象,餐饮企业可以长期在网上进行招聘,来备战春节及节假日的用餐高峰期。

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