劳动法律师解答：

　　你所咨询的是临时工的约定是否合法的问题。可以明确地告诉你，现在已经没有临时工的提法和规定了，你的公司必须与你签订书面的劳动合同，依照《劳动法》、《劳动合同法》的规定为你缴纳各项社会保险。

　　原因分析：

　　临时工是我国计划经济体制下，区别于固定工而言的一种用工形式，《劳动法》公布实施以前，临时用工现象是普遍存在的。1995年1月1日《劳动法》施行后，我国全面实行合同制度，因此，过去意义上相对于正式工而言的“临时工”名称已经不复存在。依据劳动部办公厅对《关于实行劳动合同制度若干问题的请示》的复函、劳动部办公厅对《关于临时工的问题的请示》的复函（劳办发[1996]238号）、劳动部办公厅对《关于临时工的用工形式是否存在等问题的请示》的复函（劳办发[1996]215号）等有关规章的规定，实行劳动合同制后，用人单位用工必须与劳动者签订劳动合同，不能以临时岗位为由拒绝与劳动者签订劳动合同。如果是在临时岗位用工可以在劳动合同的期限上有所区别。而依据《劳动合同法》第15条、第68条的有关规定，以完成一定工作任务为期限的劳动合同以及非全日制用工合同都是劳动合同可以采取的方式。所以，对于用人单位而言，如果临时岗位上用工完全可以根据自身情况灵活掌握，可以选择与劳动者签订“以完成一定工作任务为期限的劳动合同或非全日制用工合同”，而非不签订劳动合同，所以公司招用“临时工”且不签订劳动合同的做法都是违法的。

　　依据《劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者双方已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同，用工满一年不与员工订立书面劳动合同的，视为签订无固定期限劳动合同。如果用工超过1个月不满1年未与员工订立书面劳动合同的，应当向员工每月支付双倍工资。所以，你咨询的问题如果发生在2008年1月1日《劳动合同法》公布实施之后，你完全可以依照《劳动合同法》的规定维护自身的合法权益。处分劳动者适用法规不当引起新的纠纷。第三，某食品经营部扣除孔某当月薪金是不应当的。因为孔某在被开除前，以及国内工作了一个月，付出了劳动，理应获得报酬。《劳动法》第五十条规定：不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。所以，某食品经营部应付给孔某工资而不应扣除。（法律快车）